- 2021年2月15日
インスタントポットの保温で発酵食品！甘酒・発酵あんこ・塩麹の温度とレシピを解説
こんにちは！ カナダで発酵生活にハマっています、MACOです。 発酵食品を手作り…というと温度管理が難しいイメージですが […]
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コラム
- 2020年8月10日
いちごジャム(砂糖なし)の作り方！甘さ控えめフリーザージャムのレシピも
こんにちは！ カナダ東部の田舎町に住むMACOです。 いろいろな果物が収穫ラッシュを迎えるカナダの夏。今年はいちごやラズ […]
- 2020年6月22日
アマランサスで明太子(たらこ)もどきの作り方！海外でもナンプラーで簡単に
こんにちは！ カナダ東部の田舎町でシーフードが恋しい、MACOです。 海外生活でなかなか手に入らない明太子。一時帰国のた […]
- 2020年5月17日
Roots(カナダ)のおすすめ商品６選！日本に店舗や通販はある？
こんにちは！ カナダ東部の田舎町に住むMACOです。 カナダ発祥のブランドといえば、 必ず名前があがる『Roots（ルー […]
- 2021年1月24日
海外で自炊する為の調味料の代用品31選！日本食のみりんや片栗粉もこれでOK
こんにちは！ カナダ東部の田舎町に住むMACOです。 海外生活で日本食は心を癒してくれる大切な存在。現地で買える材料を使 […]
- 2020年5月7日
カナダ移住してお菓子作りを始めた話【オーブンが便利＆計量も簡単】
こんにちは！ カナダ東部の田舎町に住むMACOです。 カナダに移住して以来、お菓子作りをすることが増えました。 これまで […]
- 2020年4月5日
ポットラックにおすすめのメニュー25選！外国人に喜ばれる日本食も
こんにちは！ カナダ東部の田舎町に住むMACOです。 カナダ人の夫と結婚して以来、ポットラックパーティに参加する機会が増 […]
- 2020年3月28日
カナダ永住権のCOPR取得から最終インタビュー！質問内容や流れも
こんにちは！ 先日、カナダ永住権の最終通知とも言える『COPR（Confirmation of Permanent Re […]
- 2020年7月18日
カナダ移住に後悔してる？メリットデメリットや厳しい現実・失敗談を公開！
こんにちは！ カナダ人夫と国際結婚4年目に、カナダ東部の田舎町に移住しました。MACOです。 時々、日本にいる友人から『 […]
- 2020年3月28日
カナダ永住権ファミリークラス国内申請取得までの流れ【2018-2019体験談】
こんにちは！ カナダ東部の田舎町に住むMACOです。 ２０１８年３月２５日にカナダの永住権を申請し、２０１９年３月１日に […]