- 2019年10月23日
フェンネルの食べ方を葉・種・茎パーツ別に紹介！根のスープがおすすめ
こんにちは！ カナダ東部の田舎町に住むMACOです。 フェンネルは、魚料理によく合うハーブとして知られています。魚料理の […]
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海外で料理
- 2020年9月3日
サボイキャベツ(ちりめんキャベツ)とは？食べ方は煮込みやスープが人気
こんにちは！ カナダ東部の田舎町に住むMACOです。 カナダに引っ越してから、日本では馴染みのない野菜を料理する機会が増 […]
- 2019年10月23日
エッグノッグの作り方！ノンアルコールからカクテルまでアレンジ６選
北米の冬の風物詩『エッグノッグ』。 クリスマスシーズンには、スーパーにも色んなメーカーのエッグノッグがずらりと並びます。 […]
- 2019年10月23日
ココナッツオイルの食べ方はそのままが簡単！香りが苦手でもOKな料理も
ココナッツオイルは美容やダイエット効果があるとして、テレビや雑誌でも話題になりましたね。 毎日の健康のためココナッツオイ […]
- 2020年2月19日
麦茶を海外で手作り！大麦から焙煎して自家製する簡単な作り方と分量
こんにちは！ 夏らしい暑い日が続く７〜８月のカナダ。特に今年は湿気が多く、蒸し暑い日が多いようです。暑い日 […]
- 2020年6月23日
ルバーブ練り梅を梅干しの代わりに！作り方や保存方法も！日持ちはする？
こんにちは！ カナダ東部の田舎町に住むMACOです。 『ルバーブ』が日本の梅干しの代わりになることをご存知でしょうか？ […]
- 2020年6月23日
ルバーブの食べ方おすすめ10選｜海外で梅干しの代用にも！レシピも紹介
鮮やかな赤い色が美しいルバーブ。女性に嬉しい効能がいっぱいのお野菜です。 ルバーブの食べ方は『ジャム』が一番の定番ですが […]