カナダの食べ物プーティンとは?味やカロリーは?おすすめのお店はここ!

 

こんにちは!

カナダの名物料理プーティンをご存知ですか?

カナダ人夫と結婚して初めて知ったこの食べ物。初めて見た時の衝撃と言ったら…!

 

わたし
ぷ、ぷーてぃん…今まで見た食べ物の中で一番ジャンキーだ!

 

カナダでは、どこに行っても食べることができるポピュラーな料理なんですが、今回、カナダ全土でチェーン展開する人気店『Smoke’s Poutinerie』に行ってきました!

今日は、カナダの名物料理プーティンの味やカロリー等々、食べてきた感想をまとめました(*´v`*)

 

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カナダの食べ物プーティンとは?

プーティンとはなんぞや

これと言って、あまり名物料理がないカナダ。そのカナダで『ザ☆カナダ料理』と呼べるのが『Poutine(プーティン)』なんです。

 

セカイエ

フライドポテトにチーズカードをのせて、その上からグレービーソースをかけただけのジャンクフード。

それがプーティーーーン!

 

1950年代にケベックで生まれたプーティン。なので、英語ではなくフランス語なんですよ。

カナダではどこででも食べることができ、地元の人にも愛されています。実際に、うちの夫もプーティーンが大好きですし、定期的に食べたくなるらしく夜ごはんに買ってきたりします(笑)

 

わたし

私が初めて食べたプーティンは、夫の家の近くのプーティン屋さんのもの。オーナーは小学校のバスの運転手さんで、学校が夏休みの間だけお店をやっていると話していました。で、美味しいと大人気だったんですよねー。

なんか…プーティンに対する愛を感じる(笑)

 

特別なお店に行かなくても、マクドナルド、バーガーキング、ケンタッキー等のファーストフード店でも気軽に食べられますよ(*´v`*)コストコにもあります。

お値段はだいたい6ドル〜10ドル程度くらいが多いようです。

 

プーティンの味は?

プーティンは、揚げたてほくほくのポテト&チーズカードに、コクのあるグレービーソースが絡んで、とにかく濃厚な味!!

ポテトの油のコク、グレービーの塩っけ、チーズカードの濃厚さ…結構(いやかなり)重めの食べ心地ですが、一度食べるとクセになるんですよね〜。

ちなみに『チーズカード』とは、 牛乳を酵素で固めたもの。キュキュッとした歯ごたえがとっても美味しいんですよー。私はこの食感が好きで、チーズの部分ばっかり食べて怒られがちです(笑)

グレービーソースとは、北米で大人気の肉汁をもとに作ったソースのこと。サンクスギビングのお料理にかけるソースとしても定番です。ソースの味は、塩味というか…肉汁から作られているだけあってコクがあります。

プーティンは一度にたくさん食べるのはキツイので、誰かと一緒にシェアすることをおすすめします。

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カナダの食べ物プーティン、おすすめのお店に行ってきた!

Smoke’s Poutinerie

さて、我が家はたまにコストコでプーティンを買います。

もちろんコストコのプーティンも美味しいし、量も多いのでお得なんですが、せっかくだから人気店で食べてみたい!

ということで、カナダ全土に200店舗をチェーン展開するプーティン専門店『Smoke’s Poutinerie』に行ってきました〜(一部アメリカ含む)!!

赤と黒のチェック柄に笑顔のおじさんが目を引くプーティン屋さんです。お店の内装もプーティン愛にあふれていて、すごくかわいいです♥

↓こんな感じ(笑)↓

プーティンもスタンダードなものから、豚肉のせ、チキンのせ、ビーフのせ…とにかくバラエティ豊か!!もちろん、ベジタリアン用メニューもありますよ〜(*´v`*)

溢れるプーティン愛を感じますよね(笑)


今回、私が食べたのは『トラディショナル』という一番ベーシックなもので、お値段は約8ドル。色々なトッピングがのったものは、10ドルくらいのものが多いです。

ファーストフード店に比べると少しお高めですが、ポテトにハーブの香りが効いていてすごく美味しかったです!

ちなみにお店ではビールも飲めますし、まちがいなく合うと思います。おつまみにもなるなんて…ポテンシャルの高さ(笑)

ちなみに、このおじさんはお店のマスコット。

『Smoke’s Poutinerie』はおじさんステッカーを拡散してもらうこと&徹底的なSNS戦略で、宣伝費を抑えながらあっという間に大人気プーティン店にのし上がったんだそう。

この間、歩いてたら見覚えのあるおじさんマスコットが。ステッカー拡散戦略、成功してるなー(笑)

コストコのプーティンは美味しいけど少し単調な感じがするのに対して(量も多いですしね)、『Smoke’s〜』のプーティンは香りが良くて飽きずに食べることができました(*´v`*)

ごはんとして食べるには野菜不足な感じは否めませんが、今度はお肉をトッピングしてトライしてみたいと思います!

参考:Smoke’s Poutinerie公式サイト

 

Chez Ashton

このお店、私は行ったことがないんですが、ケベックで人気のプーティンが食べられるお店とのこと。

夫が昔ケベックに住んでいた時、『プーティンと言えば、Chez Ashtonに行ってた』そうなんです。プーティンはもともとケベック生まれなので、本場の味ということでしょうか?

ちなみに『Chez Ashton』は冬の間、ユニークなキャンペーンをやっています。

気温が下がった分だけ、プーティンの値段をディスカウントするよ〜というキャンペーンです。例えば、気温が20度下がったら、プーティンの値段が20%割引になるというわけですね(笑)

プーティン愛を感じます↓↓

特に冬のケベックの寒さは長く厳しいものですが、こんなかわいい企画を見ると、ちょっと行ってみたくなりますよね〜!

ケベック旅行に行ったら、ぜひ『Chez Ashton』にプーティンを食べに行ってみてくださいね。

参考:Chez Ashton公式サイト

 

カナダの食べ物プーティンのカロリーは?

最後に、プーティンのカロリーを調べてみました。見るからに高カロリーなプーティン、カロリーを知るのが本当に怖かったです(笑)

勇気を出して、プーティンのカロリーはこちら。

例えば…

  • マクドナルド:510kcal(225g)
  • バーガーキング:740kcal(記載なし)
  • KFC:720kcal(343g)
  • ウェンディズ:620kcal(記載なし)
  • Harveys:730kcal(241g)

やっぱりなかなかの高カロリーですね〜(笑)

たしかに、材料どれをとってもカロリー高めの食材が多いですもんね。しょっちゅう食べるのはやめてとこーと心に誓いました。

 

まとめに

カナダの名物料理プーティンとはなんぞや、が伝わったでしょうか?

カナダには、例えば日本の寿司のように『これ!』と言った食べ物がない気がするのですが、プーティンはまさにカナダの味。

おそろしく高カロリーなのは置いといて、一度は食べてみたいご当地フードです(*´v`*)

今回ご紹介したおじさんマークの『Smoke’s Poutinerie』はすごく美味しいですし、カナダ各地に支店もたくさんあります!カナダに来たらぜひ足を運んでみてくださいね〜!

それでは〜!

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